新工艺酿酒质量:利用勾调工艺技术酿造

更新时间:2018-08-0421次浏览| 信息编号:z49903  
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不管你的酿酒技术多么先进,最终的评判结果是酒的口感,也就是酒的质量。唐三镜的新工艺酿酒技术十分在意酒的品质,不仅在酿造技术上革新,而且对于研发新工艺酿酒酒曲上也十分注重,新工艺酒曲的分解能力更强,活性更高,能够彻底分解粮食里面的淀粉,可以做到生熟酿酒两用,极大的降低了酿酒的成本。
  传统酿酒质量:传统白酒品种单一,以新酒为主,工艺复杂,产品质量不稳定。
  新工艺酿酒质量:利用勾调工艺酿造出浓香型、清香型、米香型等多种口感的白酒,可多元化经营。并且采用一分钟催陈技术将新产酒水转化为陈酒的口感,增加了白酒的价值。
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